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Meine alte Kalorientabelle sagt, dass 100g Rote Bete (roh) 43 kcal/ bzw. 180 J haben.

Apropos Joule: Ich kenne niemanden, der mit dieser Einheit „arbeitet“. Dinge, die die Welt nicht braucht?

Weitere Nährwerte von 100g:

Eiweiß: 1,6 g

Fette: 0,1 g

Kohlenhydrate: 8,5 g

Ballaststoffe: 2,5 g

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